puede lograrse si la divides en suficientes pedazos pequeños»
Henry Ford (Empresario fundador de la Ford Motor Company)
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El objetivo del proyecto es el control de la formación de sustancias indeseables en el proceso de elaboración de aceitunas negras mediante la implementación de medidas preventivas. Los resultados esperados permitirán mejorar su competitividad a través de la seguridad alimentaria.
Este proyecto se realiza en colaboración con INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE NAVARRA, S.A . y DUCTOLUX SL. La ayuda recibida por AUDITORIZA DIAGNÓSTICO DE SISTEMAS, S.L.P es de 34.211,06€.
Esta subvención está cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Rural (FEADER) en un 75% dentro del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020, dentro de la medida 16 “Cooperación” submedida 16.1 “Apoyo para el establecimiento y funcionamiento de Grupos Operativos en el marco de la EIP”, siendo el resto cofinanciado por la Junta de Extremadura en un 21.03% y el 3.97 % por el Estado.
El objetivo principal de este paquete de trabajo, se centra en la aplicación los sistemas PLF para la consecución de modelos de bienestar animal, a partir de la monitorización, en tiempo real, del comportamiento y respuesta de los animales, frente a nuevas formulaciones alimenticias y nutricionales que reducen la huella de carbono y el impacto ambiental de las explotaciones Bovinas de carácter intensivo.